Kollagen näme?

Öýjükli matrisadaky gurluş belogynyň bir görnüşi bolan kollagen, grek dilinden emele gelen Kollagen diýlip atlandyrylýar.Kollagen esasan deride, süňkde, kıkyrtykda, dişlerde, tendonlarda, baglarda we haýwanlaryň gan damarlarynda duş gelýän ak, açyk we dallanmadyk süýümli belokdyr.Birleşdiriji dokumalaryň örän möhüm gurluş belogy bolup, organlary goldamakda we bedeni goramakda möhüm rol oýnaýar.Kollagen süýdemdirijilerde iň köp belok bolup, bedendäki umumy belogyň 25% -den 30% -ine çenli, bedeniň agramynyň 6% -ine deňdir.

Soňky ýyllarda kollagen çykarmak tehnologiýasynyň ösmegi we onuň gurluşy we häsiýetleri barada çuňňur gözlegleriň netijesinde kollagen gidrolizatlarynyň we polipeptidleriň biologiki funksiýalary kem-kemden giňden ykrar edildi.Kollageniň gözleg we ulanylmagy lukmançylyk, azyk, kosmetika we beýleki pudaklarda gözleg nokadyna öwrüldi.

surat

Kollageniň düzümi

Triptofandan we sisteinden başga-da, kollagen 18 aminokislotany öz içine alýar, olaryň 7-si adamyň ösmegi üçin zerurdyr.Kollagen düzümindäki glisin 30%, prolin we gidroksiprolin bilelikde 25% töweregi bolup, ähli beloklaryň arasynda iň ýokarydyr.Alaniniň we glutamik kislotanyň düzümi hem gaty ýokary.Mundan başga-da, umumy beloklarda seýrek duş gelýän gidroksiprolin we piroglutam turşusy we beýleki beloklarda ýok diýen ýaly gidroksilisin bar.

Kollageniň gurluş aýratynlyklary

 

Kollagen, molekulalaryň supramolekulýar gurluşlara jemlenen öýjükden daşary matrisadaky gurluş belogydyr.Molekulanyň agramy 300 ku.Kollageniň iň köp ýaýran gurluş aýratynlygy, çep elli alfa zynjyryndaky üç alfa polipeptidden ybarat üç gelix gurluşy bolup, olaryň her biri sag eli alfa gelix gurluşyny emele getirýär.

Kollageniň özboluşly üç gelix gurluşy molekulýar gurluşyny gaty durnuklaşdyrýar we immuniteti pes we biokompatisiýa pes.Gurluş emlägi kesgitleýär, emläk ulanylyşyny kesgitleýär.Kollagen gurluşynyň dürlüligi we çylşyrymlylygy onuň köp ugurlardaky möhüm ornuny kesgitleýär we kollagen önümleriniň amatly amaly bar.

Kollageniň klassifikasiýasy we barlygy

Kollagen beloklaryň maşgalasydyr.16-dan gowrak kollagen molekulasyny emele getirip bilýän kollagen zynjyrlarynyň azyndan 30 kodlaýyş geni tapyldy.“Vivo” -de paýlanyşyna we funksional aýratynlyklaryna görä, kollagen häzirki wagtda interstisial kollagen, bazal membran kollagen we perisellüler kollagenlere bölünýär.Interstisial kollagen molekulalary, esasan deride, tendonda we beýleki dokumalarda paýlanýan type, Ⅱ we Ⅲ kollagen molekulalaryny öz içine alýan kollagenleriň aglaba bölegini emele getirýär, şolaryň arasynda Ⅱ kollagen kondrositler tarapyndan öndürilýär.Zemin membranasynyň kollagenine adatça ýerzemin membranasynda paýlanýan Ⅳ kollagen görnüşi diýilýär.Adatça Ⅴ kollagen görnüşi bolan perisellüler kollagen birleşdiriji dokumada köp bolýar.

Gaplamak hakda

Biziň gaplamamyz, PE haltasyna salynýan 25KG kollagen görnüşidir, soňra PE sumkasy şkaf bilen süýümli deprekde goýulýar.27 deprek bir paletiň üstünde jemlenýär we bir 20 fut konteýner 800 töweregi deprek ýükläp bilýär, eger paletlenen bolsa 8000KG we paletlenmedik bolsa 10000KGS.

Mysal meselesi

Isleg boýunça synag üçin 100 gram töweregi mugt nusgalar bar.Mysal ýa-da sitata soramak üçin biziň bilen habarlaşmagyňyzy haýyş edýäris.

Soraglar

Siziň soraglaryňyza çalt we takyk jogap berýän hünärmen satuw toparymyz bar.Soragyňyza 24 sagadyň dowamynda jogap berjekdigiňize söz berýäris.


Iş wagty: 05-2022-nji dekabry